看到這ㄇ漂亮ㄉ菜色
免給共...某可0是俏媽咪住ㄟ
這道叫做啥我忘ㄌ問呆雅阿姨ㄌ
我只知道它有點厚工...
前置作業還是9/28就先搞定ㄉ
印象中...
大白菜好像先用加ㄌ油ㄉ滾水燙熟
中間的火腿好像是用電鍋蒸熟ㄉ
然後 就給他捲捲捲
在給他切切切
最後冰鎮在冰箱裡
今天拿出來炒熱
嗯~沒記錯ㄉ話 應該是這樣
這盤跟9/28ㄉㄧ模ㄧ樣
是昨天炒ㄌ太大盤
在開動前就先分裝出來
放涼後才冰鎮起來
今天炒熱而以^^
豆鼓苦瓜
阿姨怎ㄇ做我不記ㄉ了
如果是我ㄉ話
我應該會先把苦瓜川燙過
然後把豆鼓放入熱鍋中翻炒一下
再加入川燙好ㄉ苦瓜(可以再加點調味料)
隨意翻炒兩下就可上桌拉^^
呆雅阿姨 不知道你是不是ㄝ這樣做ㄉㄏㄡˊ
ㄟ...姑且叫它醬油豆腐好ㄌ><
這道要特別說一下
不是因為俏媽咪喊不出它的名字
而是...
這盒中華豆腐ㄉ期限只到9/28
ㄎㄎㄎ~可是呆雅阿姨說
只過期一天 沒關係啦
大不了就拉肚子而已咩
(從這裡就可以看出 呆雅阿姨是很節儉ㄉ...)
4菜1湯(湯是前ㄧ天的苦瓜雞湯)
阿姨越煮越多
俏媽咪自然就越吃越多
10月初量過體重
赫然發現...
短短一ㄍ月竟然胖ㄌ3公斤