晚餐吃什麼...4/15

2011041923:19

早在前兩天就計劃好今天晚餐要自己下廚

所以昨天就帶著臭阿叡上市場採買

因為只有帥拔和俏媽咪要吃

(臭阿叡...吃得太少  不用算他的份)

so...只簡單買ㄌ2-3樣青菜

主菜是鹹豬肉

是寶媽 - ㄚ靜靜 貢獻的唷

寶媽說 這是他家自己醃製的

整片鹹豬上都是滿滿的胡椒鹽

笨蛋俏媽咪不知道要先洗過

幸好煮ㄉ時候有試吃

才知道這胡椒鹽粉辣

家ㄌ好多好多的水下去煮

再把肉撈起來

乾炒6-7分熟後  加入愛吃ㄉ蒜

嘿~蒜炒鹹豬肉上桌囉


菜販說  這是水植A菜

跟土植的A菜相較起來

比較沒有苦味

可是媽咪擔心還是會有一點點苦

帥拔會不愛吃

所以還是先川燙過

再下熱鍋炒

這樣保證一點苦味都沒有喔

炒菜瓜

俏媽咪ㄝ是用最最最簡單的方式拉

加點薑絲而已

呵呵呵 反正帥拔又不挑

不用煮得太麻煩啦


三兩下3道菜上桌ㄌ

剛剛好電鍋ㄝ跳起來囉

開動ㄅ~~

 

嘿~沒想到這天臭阿叡很彭場喔

吃了6-7分滿ㄉ軟飯耶