99.11.22紀念開始〝掃墓〞的日子

2010112723:40

踏進墳墓的日子時有多年

年年都開香檳、吃大餐慶祝

當然今年ㄝ不例外^^

帥拔愛吃牛排

在這ㄍ特別的日子裡

媽咪我  大發慈悲

順他的心   如他的意

讓他品嘗一下久違的牛排^^

討論很久

最後選擇ㄌ這家 - 裕國集團的紅敞精廚創意牛排

(所有餐點照片皆取自http://www.redsteak.com.tw/index.asp)

前菜~局白酒干貝

採用日本帆立干貝配白酒炒香,再以法式焗烤方式呈現

濃濃的起士味

俏媽咪愛極了


前菜~和風燒牛肉

採用三分熟牛肉薄片,搭配紫洋蔥絲和特製和風醬汁

吃起來很爽口

是ㄧ道超棒的開胃菜

香蒜&雜糧麵包

健康與美味的結合

俏媽咪偏愛雜糧多些

帥拔愛香蒜勝過雜糧


湯品~普羅旺斯海鮮清湯

新鮮的海鮮食材

口感鮮甜清爽


湯品~風味南瓜奶油湯

使用黃金南瓜和奶油燉煮而成

口感香醇甜美

聽說是招牌湯品

不過...俏媽咪沒有帥拔來的愛喝><


沙拉~主廚凱隡沙拉

以蘿美生菜當底

副上特製的經典凱薩醬汁

香氣濃郁

屬重口味的沙拉

這讓ㄧ向不愛沙拉的俏媽咪

也忍不住嚐上ㄧ口


沙拉~和風燻雞沙拉

碳烤燻雞肉片淋上特製和風芥籽醬

雞肉十分細嫩  口感超清爽

連不愛肉肉的DDㄝ喜歡


主餐~香蒜奶油厚切牛排 6.5OZ

精選上肩胛牛排

精特殊按摩處理

肉質變的更有彈性

淋上酸蒜奶油醬汁烘烤

口感扎實且香嫩多汁


主餐~德國酸菜烤豬腳

高溫油炸後再以烘烤方式呈現

外皮酥脆、肉質鮮嫩

呼~一整天滿滿的行程

吃飽喝足後

俏媽咪整ㄍ癱軟

臭阿叡又丟給帥拔去哄

搞定3ㄍ毛小孩後

躺平夢周公去囉

 

 

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