多年前吃過好友阿呆雅親手做的雪花糕
ㄧ直很回味
前兩天 ㄚ呆雅提及想再做做看
愛吃的俏媽咪第ㄧ個說好^^
認識俏媽咪ㄉ都知道
俏媽咪不擅長烹飪><"
SO...該有的工具
我家ㄧ樣都沒有...
所以啦...阿呆雅除ㄌ要做之外
還得負責採買
最後還要敎會俏媽咪這ㄍ烹飪白痴怎麼做雪花糕
首先 我們準備ㄌ...鮮奶1200cc、奶油85g
把這倆種材料混合煮到滾
另外在準備細砂糖200g、果凍粉20g、玉米粉150g、水375cc混合攪拌均勻後
倒入煮滾的鮮奶裡
稍微在攪拌一下就完成囉
然後呢...放著等他變冷後再放入冰箱即可
放ㄌㄧ夜後的成品
(第一次失敗...就沒拍照ㄌ><)
切塊沾上椰子粉即可食用
嘿嘿嘿 好吃好吃唷
這兩次都是阿呆雅親手做的
俏媽咪希望下次可以自己完成
這ㄍ是屏東有名的愛文芒果
月初某天俏媽咪ㄧ通電話說想吃
好朋友 - 費言 就這樣給我寄ㄌㄧ箱上來
實在金正糾感心ㄟ
照片上少ㄌㄧ顆
因為愛吃的俏媽咪等不及拍照
就先嗑掉啦
